教育管理系评测活动专业展

 “春风贺喜无言语,排比花枝满校园”伴随着五月初夏的气息，教育管理系2021年技能测评活动拉开了帷幕，自上学期举办以 “比技术、练本领、强素质”为主题的测评活动以来，管理系在专业构建、学生技能提升和校园文化建设等方面取得了良好的效果。本学期我系将继续开展美术环创、刀工雕刻、乐理知识、舞蹈形体、声乐与键盘、中西面点、中式烹调、软件设计等项目的测评活动。截至发稿，已完成美术环创、刀工雕刻等项目的测评，从比赛成绩看，大部分同学表现的都很优秀，有个别学生的作品无论从装饰手法、色彩搭配还是美观创意度等方面都有很大的突破，其中有些作品还让人感到“惊艳”，如20幼教春3班龚雨欢同学制作的“我爱祖国”就是如此，该作品在评选中获得最高分荣获一等奖，另如20幼教大专班陈路同学的“好朋友”作品也获得评委老师一致认可。烹饪专业的刀工雕刻和中西面点制作水平也取得了长足进步，20烹饪春班的学生，运用刻刀把普普通通的萝卜变成朵朵艳美的牡丹花，展现了他们精湛的雕功技艺和娴熟的操作水平。

教育管理系通过每学期开展专业技能评测活动，不仅展现了学生风采，激发大家学习技能的热情，也营造了“比、学、赶、帮、超”的良好学习氛围，同时为后期技能大赛的选拔工作奠定良好的基础。